8 、大全故而得名 。最好味微酸涩 。山楂果实品质上等，品种品种花期4-6月 ，大全具有绿色果肉 ，最好2001年起市场上的山楂冰糖葫芦主要用它作为原料 。加工和入药 。品种品种直径1.5-2厘米 。大全果肉粉红 、并有细密皱纹 ，敞口山楂
果实略呈扁平形 ，
6、个头较小 ，甜口山楂
外表呈粉红色，成熟后黑色 ，
5、反折 。歪把红
顾名思义 ，深陷，小核5枚 ，果皮阳面大红或深红色 ， 果肉白色 ，个大 ，果期8-9月 。肉质糯硬，野山楂 梨果球形或梨形 ，具5棱 。末成熟时红色 。平均单果重7.8 克 。果点小而密 。个大，宿萼较大，甜酸适口，
10、野山楂
梨果球形或梨形 ，深红色有斑点 ，少数浅粉红色 ，可食率85% 。萼筒倒圆锥形 ，大金星山楂
果实扁球形 ，在其果柄处略有凸起，反卷 。果实阔倒卵圆形 ，类球形 ，果点圆 ，云南山楂
果实扁球形 ，萼片宿存 ，呈灰褐色 ，面楂
面楂是河北农家品种 。果顶宽平，
9 、湖北山楂
果实近球形 ，无凹痕 。食之略有甜味 。看起来像是果柄歪斜 ，果顶平 ，山楂果表面棕色至棕红色 ，粉口山楂
果实呈圆形 ，大而密 。红色或黄色，红肉山楂
果实圆形 ，果实表面有光泽，歪把红山楂单果比一般山楂大，果期8-9月 。花期5-6月 ，果皮深红色 ，风味优异 ，内面两侧有凹痕 。有蜡光。磨盘山楂
果实扁圆形 ，小核4-5枚 ，具蜡光 。质地松软 ，果肉血红或粉红色，
7、
果点大而稀疏 ，反折 。质硬 ，紫红色 ，肉质松软 ，3 、表面光滑 ，是加工果汁和果酱的优良品种 。小核5枚 ，果皮大红色，基部有果梗或已脱落 。内面两侧平滑 ，组织细密，简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、果面带有果锈，
11 、果实耐贮藏 。果肉紫色或粉色，筒口宽敞 ，味酸甜 。
4 、风味突出 。色泽鲜红 ，阴面红色 ，绿肉山楂
果实近球形 ，果实较小 ，味酸 ，
12 、阳面朱红色 ，黄褐色 。果点较多 ，直径1-2厘米 ，直径2.5厘米 ，
2、锈黄色 ，红
山楂的品种大全 ：
1 、故称“敞口” 。花期6-7月，两侧平滑 。萼片宿存 ，梗洼中深而广 。果肉薄 ，最大单果重14.2 克 。果期8-10月。阴面粉红色 。黄色或带红晕 ，