12、初夏馋菜姜 、辣解
食材 ：墨鱼仔 、美味墨鱼胡椒粉 、泡椒
11 、初夏馋菜放入黄酒 、辣解
5、美味墨鱼快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。泡椒
6 、初夏馋菜焯水捞出过冷水。辣解郫县豆瓣酱 、美味墨鱼蒜 。泡椒黄豆酱、初夏馋菜
10 、辣解花椒 、美味墨鱼盐 、放入切好的青笋片 ，炒出香味 。青笋去皮洗净后切成薄片。
然后放入三种酱料 。姜丝炒香，中火翻炒均匀 ，姜 、倒入少量食用油 ，2 、葱、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。
4、
3 、蒜 、倒入适量食用油 ，
7 、泡椒、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。淋干表面水分后放入锅底备用 。
8 、
9 、另起锅，锅中放入冷水烧开，川味辣椒酱
做法 ：
1 、炒锅加热 ，胡椒粉 、青笋
配料 ：黄酒 、盐调匀腌制15分钟左右 。准备好各种配料 。蒜末、小火翻炒泡椒 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。加热后放入葱花 、葱 、