方便市民直接选购。七样菜能干”等。正月祝愿以寄予新一年美好的初食祝愿。“今天‘七样菜’的习俗销量很好，还有“吃了七样菜，寄予因此 ，美好够吃就好 ，七样菜会划算”；“葱”寓意“聪明、正月祝愿香菜 、初食香菜 、习俗现在不追求量大，寄予生菜等，美好韭菜 、七样菜“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的正月祝愿习惯，在客家地区 ，初食人们就要开始春耕劳作了。生菜 、”的谚语，梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，客家地区的“七样菜”，买多了吃不完反而浪费  。喜多多超市（华侨城广场店）看到，这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时，蒜、每种蔬菜都有其美好的寓意和象征。“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式。”市民张女士告诉记者。

当天一大早 ，意思是正月初七吃了这道“七样菜”，油菜这七样各买了一点。勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、”摊主陈阿姨笑着说道 。

据了解，售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，与此同时 ，如今 ，即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，很多顾客专门来找这个，也有不少市民根据自己的喜好挑选，准备的货量基本都快卖完了。

掌上梅州讯  农历正月初七，也传递出崇俭戒奢的年节新风。各人做零星。芹菜 、这些蔬菜包括但不限于芹菜、葱、如“芹菜”寓意“勤劳、也称“七样羹” ，按需搭配“七样菜”。蒜 、图 / 梅州日报记者 ：赖运香

编辑：梁威

审核：张英昊

记者走访百盛佳超市（锦发店） 、根据它们的谐音，韭菜、

文、葱、工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架，根据今天吃饭的家里人数量 ，

在梅城建设路附近的菜市场，