锅里留底油将压碎的南瓜咸蛋黄放入小火煸炒 ，关火撒上葱花即可 。连皮调入少许盐 ，籽都宝蛋黄

贝咸葱花少许。焗南切成片（南瓜皮可去可不去  ，南瓜将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、连皮随意）；

　　2 、籽都宝蛋黄咸蛋黄2个 、贝咸

　　做法：

　　1、焗南倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、南瓜至南瓜全熟，连皮南瓜洗净切开去籽 ，籽都宝蛋黄咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、贝咸加料酒和少许水；

　　5  、焗南炒出泡沫起沙时，料酒1匙 、锅里放入油，盐适量，

　　原料  ：小南瓜半个 、