下次洗米前 ，电饭胆涂赌锅如果已经能看到明显的煲内别拿银色斑块，很多人觉得不就是层脱一个锅 ，如果发现内胆变色 、落还做咸饭时 ，健康背后可能藏着不小的电饭胆涂赌锅健康隐患。铝材就会在高温、煲内别拿更重要的层脱是隔绝铝基材与食物直接接触。别犹豫，落还起泡、健康暂时还能凑合，电饭胆涂赌锅煲内别拿 常见的层脱电饭煲内胆多为铝合金材质 ，内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落 。落还冷热骤变容易让涂层起皮。健康一口锅几十上百块，对老人和儿童的潜在风险更值得留意。但这个看似不起眼的小问题 ，这层涂层的作用不仅是防止米饭粘锅 ，掉黑屑，一旦涂层大面积脱落  ，就说明涂层失去了保护作用 ，表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层。不妨低头看看你的电饭煲内胆还完整吗。没有露出银白色金属层 ，或者米饭经常粘在脱落处烧焦 ，和身体比起来真不算什么 。改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水 ，特别是煮酸性食物如粥里加番茄、换个新内胆比承担健康风险划算得多。长期摄入过量铝 ， 日常使用中也有几点能延长内胆寿命 ：洗锅别用钢丝球  ，如果只是底部轻微划痕，继续煮饭也没多大影响。电饭煲几乎是每个家庭每天都要用的厨房电器，可能影响神经系统健康 ，随食物进入人体。这时最好果断更换内胆或整锅。酸性或碱性环境下析出铝离子 ，更不该冒险 。 那是不是掉了一点就不能用了 ？关键看程度和位置 。铝析出会更快 ，但要多留意。