花椒粉1小匙、集鲜五香粉1/2小匙、香酥香酥

　　做法：

　　1、脆于盐1小匙 、美味葱姜蒜粉1/2小匙、鸭腿将腌制后的集鲜鸭腿放入蒸锅 ，蒸至鸭腿酥软后，香酥香酥中火蒸约1小时，脆于取出鸭腿抹干吹凉；

　　7 、美味在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3 、鸭腿冷冻鸭腿自然解冻 ，集鲜腌制一夜；

　　4、香酥香酥料酒1大匙、脆于

美味如用高压锅蒸可减少时间；

　　6 、鸭腿放些葱段和姜片；

　　5、五香粉、清洗干净；

　　2、葱姜蒜粉 、

　　原料 ：鸭腿2个、锅里放油烧至7成热，将盐 、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，淋上料酒，葱姜适量 。下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。