2姜蒜切片 ,吃肉
食材明细 :豆腐 400克、让享直至汤汁收干 ,块感
10放半小碗水 ,
3我这次用的是老豆腐,
6煎好的豆腐出锅备用。烧开 。辣椒和花椒炒香。切了方形的薄块,料酒 一大勺 、
4铁锅烧热,番茄 一个 约230克、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片,
11放入煎好的豆腐 ,糖、买了一大块 ,老抽 一大勺 、再放老抽炒匀。鸡精
做法 :
1番茄切小块。
9放番茄炒出汁水 ,下姜蒜、下豆腐块煎 。约400克,
12放盐、
8再放豆瓣酱、蒜 、
5煎至皮脆金黄即可 。
7锅内留少许油,花椒、葱、
