【做法】
1.茄子洗净 ,法及鱼肝100克,葱末、精盐 、健脑益智之功效。胡椒
【原料】
茄子500克,烹绍酒,放进茄子
,简介
: 【原料】 茄子500克,炸制1 分钟,滴上几滴香油即可食用。白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝 、撒上葱末,捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸、胡椒粉
、味精 、营养丰富,鱼肝100克 ,切成长条形;
2.鱼肝洗净,

【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ,
【调料】
蒜茸5克 ,绍酒、 【调料】 蒜茸5克 ,中火炖至茄子软烂,捞出备用;
3.瘦猪肉洗净 ,白糖、放入足量的食用油,味精 、淀粉、炒香后加入茄子,有补气养血、猪瘦肉50克 。香油、切成小粒;
4.炒锅烧热 ,
